隨著濟南、大連、泉州、贛州、福州、廣州等多個省市發布星級冷鏈物流相關政策，各省市也分別出臺了地方性的《關于促進食品冷鏈物流發展的若干措施》。
在各地措施中同質性的提到“按照有關標準，通過鼓勵、引導和扶持等手段，推動企業開展質量認證、信用等級評定和國家A級物流企業、星級冷鏈物流企業評估”。
培育一批經濟實力雄厚、經營理念和管理方式先進、主業突出、服務水平高、核心競爭力強的大型冷鏈物流企業，并執行了不同星級檔次的冷鏈運輸企業給予不同的獎勵措施，最高500萬元補貼。
我國的冷鏈市場規模在2500億元左右，預計到2020年，市場規模可以達到4700億元，年復合增速將超過20%。可見我國冷鏈市場潛力是巨大的，但是物流成本居高不下的問題如芒在背，困擾著物流企業。
據統計，僅我國生鮮農產品的平均損耗就達到30%以上，如果可以把損耗降低到5%，就能為全社會節省1000多億元。通過獎勵，一是健全冷鏈物流健康可持續性發展;二是更大程度的節省社會資源，保障不必要的資源浪費。
對此，在《關于促進食品冷鏈物流發展的若干措施》中提到：鼓勵冷鏈物流企業更換、新增符合環保、節能要求的冷鏈運輸車輛。
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