冷庫相對濕度的(de)調節(jie)是個不簡(jian)單的(de)問題,這關系到冷庫內儲藏(zang)(zang)的(de)水果(guo)(guo)(guo)(guo)、蔬菜的(de)水分含量問題,也間接(jie)影(ying)響到到果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬的(de)新鮮度和生命活(huo)動。果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬在庫內長期儲藏(zang)(zang),期間會慢(man)慢(man)蒸(zheng)發掉(diao)水分,不僅減少果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬重量,也會使果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬變得皺縮而(er)影(ying)響其商業(ye)價值(zhi),所以果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬庫內相對濕度的(de)調節(jie)需要把控好。
可以通過調(diao)節(jie)冷(leng)庫制(zhi)冷(leng)系統(tong)(tong)中(zhong)的蒸發溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)來調(diao)節(jie)果蔬儲藏庫的相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)。例(li)如(ru),想把冷(leng)庫的相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)調(diao)節(jie)在(zai)90%時,可將(jiang)冷(leng)庫制(zhi)冷(leng)系統(tong)(tong)蒸發溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)節(jie)到比庫溫(wen)(wen)(wen)(wen)低(di)5-6℃,想把冷(leng)庫中(zhong)相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)控制(zhi)在(zai)80%時,可將(jiang)冷(leng)厙(she)制(zhi)冷(leng)系統(tong)(tong)蒸發溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)節(jie)到比庫溫(wen)(wen)(wen)(wen)低(di)6-7℃,想將(jiang)冷(leng)庫中(zhong)相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)控制(zhi)在(zai)75%時,可將(jiang)冷(leng)庫制(zhi)冷(leng)系統(tong)(tong)蒸發溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)調(diao)節(jie)到比庫溫(wen)(wen)(wen)(wen)低(di)7-9℃。即溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)與相(xiang)對(dui)(dui)濕度(du)(du)之間(jian)相(xiang)互配(pei)合,相(xiang)互制(zhi)約(yue)。 |